標題:隧道式黃花菜微波殺青烘干一體設備
產品概述
隧道式黃花菜微波殺青烘干一體設備
黃花菜干燥中應用微波干燥詳細介紹:黃花菜微波干燥設備適用于蔬菜的烘干,食品的烘干,農副食品的烘干,也可用于建材行業的烘干,竹木行業的烘干等等,微波設備已經運用到各行各業。
黃花菜在貯運過程中易生蟲,在渥堆過程中也常發生昆蟲污染的現象。過去常用藥物熏蒸的殺蟲方法,但存在藥物殘留的問題。采用微波處理可以取得良好的殺蟲效果、黃花菜中昆蟲的殺蟲效果與黃花菜和蟲體的介電性質密切相關,當黃花菜的含水量小于12%時,有利于增強殺蟲的效果。黃花菜在加工貯藏中易受潮發霉而降低品質。微波技術對黃花菜霉菌具有效果。
隧道式黃花菜微波殺青烘干一體設備
在黃花菜干燥中應用微波干燥具有以下優點:
1、干燥速度快;
2、選擇性加熱:利用這一特點可以做到均勻加熱和均勻干燥。
3、高效:微波是直接對物料進行作用,因而沒有額外的熱能損失,熱效率高,生產環境也明顯改善,與遠紅外加熱相比可節電30%。
4、時間短:效率高。微波加熱是使被加熱物體本身成為發熱體,不需要熱傳導的過程。使物體在很短時間內達到均勻加熱,縮短了干燥時間。
5、易于控制,與常規方法比較,設備即開即用;沒有熱慣性,操作靈活方便;微波功率可調,傳輸速度可調。在微波加熱,干燥中,無廢水,無廢氣,是一種安全的技術。
6、產品質量好:由于黃花菜表面溫度不太高,葉綠素變化少,保持花形花色,干燥均勻;同時由于水分蒸發速度快,容易形成多孔性,產品的復水性好,泡黃花菜時內容物易溶出。