標題:供應胡椒微波烘干防霉設備
產品概述
供應胡椒微波烘干防霉設備
胡椒是海南的特產之一,它既是一種很好的調味品,又是一種珍貴的藥材。胡椒粉可藥、食兩用,中醫學稱胡椒有溫胃散寒之功能。食法主要有直接食用胡椒粉。胡椒粉又是世界上主要調味香料,果實中含有揮發性油1-2%,胡椒堿8-9%,還含有粗脂肪、蛋白質、淀粉、可溶性氮等物質。胡椒粉含有的特殊成分使胡椒具有*的芳香味道,還有苦辣味,成為百姓歡迎的具有辣味的調味品。胡椒粉分白胡椒粉和黑胡椒粉兩種 。
供應胡椒微波烘干防霉設備
微波胡椒粉烘干殺菌設備是一種新型的烘干方式,微波加熱時是整體加熱,微波穿透性深,物料內部的加熱的溫度比表面要高,促使物料內部的水份與熱量由內向外同方向擴散,所以加熱迅速,水份從內向外提出速率快。這不同于熱風干燥程序的干燥(因熱風干燥的特點是由表面向內受熱,傳熱速度慢,受熱均勻性不高)。供應海南胡椒微波烘干防霉機 濟南瑞晨微波干燥設備
胡椒粉烘干殺菌使用微波流水線設備,胡椒粉在傳送帶上鋪10-20mm厚,胡椒粉進入微波箱在微波能的作用下內外同時加熱,迅速升溫至80-100度只需20-30秒,胡椒粉快速脫水。蒸發的水汽通過排濕風機排走。溫度和升溫的時間可以根據微波功率強度的大小來控制。微波烘干的同時也對胡椒粉進行滅菌防霉。利用微波的非熱效應(生物效應),可在相對低溫下,迅速的殺死胡椒粉中的細菌、蟲子、蟲卵,大大延長胡椒粉的儲存時間和減少對防腐劑的依賴。
微波設備工作過程不需要燃料,無污染,加熱時不需要熱傳導,同時由于物體內外同時加熱,物料的內外溫差小,加熱均勻,提高加熱質量。微波烘干物料時,微波能直接作用于介質分子轉換成熱能,由于微波具有穿透性能使介質內外同時加熱,不需要熱傳導,所以加熱速度非常快,對含水量在30%以下的食品,干燥速度可縮短幾十倍至數百倍。
由于微波加熱干燥的過程是胡椒粉自身的極性分子高速摩擦產生的熱量,不破壞產品原有的營養成分、色澤和風味。 設備大小可根據產量、廠房的大小定做,我公司提供樣機做工藝試驗,咨詢和來我司考察、洽談!濟南瑞晨工業微波設備有限公司