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描述:全自動連續(xù)式海魚片微波烘干設(shè)備生產(chǎn)線隧道型連續(xù)式生產(chǎn)線烘干海產(chǎn)品均勻性好、速度快、均勻性好,物料含水量可控可調(diào),設(shè)備可24小時(shí)連續(xù)連續(xù)不停機(jī)產(chǎn)
標(biāo)題:全自動連續(xù)式海魚片微波烘干設(shè)備生產(chǎn)線
產(chǎn)品概述
全自動連續(xù)式海魚片微波烘干設(shè)備生產(chǎn)線
設(shè)備技術(shù)參數(shù):
1、輸入電源:三相五線380V±10% 50Hz±1%
2、微波輸出功率:130kW(可調(diào))
3、微波頻率:2450MHz±50Hz
4、額定輸入視在功率:≤45kVA
5、進(jìn)出料口高度:50mm
6、傳輸帶寬度:1000mm
7、傳輸速度:0.1~10m/min
8、外形尺寸(長×寬×高):約18630×1610×1768mm
9、工作環(huán)境:0~40℃、相對濕度≤80%
10、微波干燥機(jī)產(chǎn)量:每小時(shí)干燥脫水130kg
微波烘干烘烤設(shè)備可以應(yīng)于到小黃魚,小魚仔,海魚片,對蝦等海產(chǎn)品的烘烤,烤好的對蝦有點(diǎn)類似魷魚干或者牛肉干的口感。*嚼勁兒,還有點(diǎn)兒淡淡的鮮甜的味道。低溫烘烤技術(shù)和其它烘烤對蝦比起來,由于采用的是低溫烘烤,能大限度地保留了鮮蝦的營養(yǎng)成分和香味不被流失,味道也比較香。并且由于是由內(nèi)到外的烘干,海產(chǎn)品的收縮很少,烤蝦的口感就是又干又松脆,并且個(gè)頭感覺會比干蝦要大,烘干后它的個(gè)頭要比高溫烘烤大出20%,同時(shí)它的蝦殼和蝦肉是有90%以上的分離,表面看上去顏色明顯要淡一點(diǎn)兒,食用時(shí)剝離非常容易。同時(shí)在烘烤時(shí)有殺菌設(shè)備的作用。
全自動連續(xù)式海魚片微波烘干設(shè)備生產(chǎn)線
微波加熱有以下幾大優(yōu)點(diǎn):
1、加熱時(shí)間短,且易于控制。
2、物料加熱均勻性好,微波有選擇性加熱,沒有熱慣性。
3、微波穿透能力強(qiáng),內(nèi)外同時(shí)受熱。
4、微波沒有熱輻射損耗,比遠(yuǎn)紅外節(jié)能30%以上。
5、微波具有熱效應(yīng)和生物效應(yīng)作用,它在加熱回溫的同時(shí)
6、該設(shè)備流水作業(yè),可整逄連續(xù)進(jìn)出加熱,操作簡單、產(chǎn)量高、環(huán)保、加熱速度快、加熱均勻、可控性好。
7、產(chǎn)品具備自動控溫系統(tǒng),自動控制微波密度系統(tǒng)、自動警報(bào)系統(tǒng)、視頻監(jiān)視系統(tǒng)、傳輸變頻調(diào)速系統(tǒng)、物料控制系統(tǒng)、PLC控制系統(tǒng)等。
8、微波管采用進(jìn)口品牌,變壓器可選擇油浸水冷式、風(fēng)冷式和自冷式,可確保設(shè)備24小時(shí)連續(xù)工作。
9、隧道式微波設(shè)備生產(chǎn)連續(xù)化,減少操作人員的勞動強(qiáng)度
連續(xù)式鈷酸鋰微波干燥設(shè)備生產(chǎn)線
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